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想起家乡的美食小吃味 道

2016-08-26 10:26:47 来源:  作者:
摘要:想起家乡的美食小吃,一说就要流口水。家乡的美食文化,有特色的潮州小吃,牵动着我的一丝思乡情结。香喷喷的卷煎、芋丸;口感香脆的猪脚圈、番薯饼;令人口齿留香的蚝烙、糕粿;润滑柔

想起家乡的美食小吃,一说就要流口水。家乡的美食文化,有特色的潮州小吃,牵动着我的一丝思乡情结。香喷喷的卷煎、芋丸;口感香脆的猪脚圈、番薯饼;令人口齿留香的蚝烙、糕粿;润滑柔软的粿汁、炒粿条……

  很多很多记不起名了,只有那种味道、那种感受在心中久久不能散去。现在,偶尔会到老墟的市场买菜粿、卷煎、粿条吃。尝完后,总会轻轻一摇头,“和过去的味道不一样、不一样”。充满异乡味道的食物,让我更加怀念家乡的小吃。和小孩聊天,就像讲故事一样……很多年以前,一次韭菜粿蒸好后,妈妈一口气吃了八个,太好吃了;还有一次,为了那脆香可口的猪脚圈,和舅舅吵架了……味蕾的体验或许浮浅空泛,却能引起瞬间记忆;杯匙之间,蕴籍的文化和绵长的乡思已尽在其中。也许,儿时的那段记忆,将是一生中不可复制、无法磨灭的美好时光。

  围城里的日子离不开锅碗瓢盆交响曲,期待中多了些许恐惧,因为肩上的责任越来越重,等到所有的浪漫与激情被现实生活的单调与乏味代替时,有时觉得很无聊!有人说,婚姻像沙漏,一旦走进就会逐渐把爱情流走,真的吗?但我还是固守主食在自家的三尺厨房完成,有机会都尽量跟家人分享新的美食。

  真正的、恒久的幸福、快乐是什么?我不停地寻找着。在我们不出任何事故,平平淡淡却平安地生活着,我们应该也应当吃好一顿又一顿的平安茶饭。这样,才对得起上天赐予的平静,日子施恩的快乐。所以,不论亲情友情,一切一切的真谛,是有那么多的人能够陪伴着你吃饭。这短暂又漫长的生命,如果每一个小细节都不抓住,也就会悄悄地流走。抓住了,才不会辜负自己。

  可能是年龄的缘故吧,一个人独处时我常常喜欢回忆过去,快乐与痛苦交缠着,一再地在回忆中迷失自己。想着自己当初在幸福的边缘被放逐的感觉,那时的我真的好无助,一下子犹如坠入万丈深渊。泪流干了又如何,在别人眼里只显得自己太过矫情,好在自己那时还年轻,擦干眼泪,依旧一路豪歌纵情挥洒青春。

  有时,失而复得就是一种幸福,一种快乐。我们一生都在不断的失去中得到,在艰辛的追求中寻获。“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”,人生之旅本来就是曲曲折折,坎坎坷坷,看开了也就好了。我们不必怨天尤人,顾影自怜,其实,能够平安活着也是一种幸福、快乐。

  人生在世,不如意事十常八九。遇到时,我们就权当它是横亘于面前的一块石头吧。摆正它,蹬上去!也许视野会更开阔、心胸会更豁达呢!

  在每天忙忙碌碌连一顿完整的茶饭也吃不畅快的时候,你一定很烦恼。虽然你的口里一再说着,还好、还好。如果你在吃着一碗小吃的时候,也能够感觉到幸福与美好,那你一定是深刻理解生命真谛的人。因为我们身边的一切不愉快与海啸、非典、禽流感对人类带来的灾难相比,真的是小若微尘。所以,我常常感恩上天对我们的厚爱,告诉自己,一切的不愉快都不要放在心里,快乐过着每一天吧。

  我喜欢美食,但我从不挑食。因为我知道我不仅是在吃食物,也是在吃着自己所感知到的快乐和美好。 

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